Коктебель вина – обзор лучших

Вина КоктебеляВ наше время коктебельские виноделы радуют потребителей огромным количеством сухих, крепких, а также, десертных вин, которые изготавливают с использованием современных технологий. В этой статье мы проведем обзор вин Коктебеля.
Мадера «Коктебель». Благоприятные природные условия, приемлемая температура воздуха, большое количество солнечных дней, создают оптимальные возможности для производства вина Мадера. Этот напиток, как правило, производят из различных сортов винограда, среди которых можно выделить Серсиаль, Шабаш и многие другие. Кроме этого, используют и те сорта, которые были привезены из Европы. Но, все же, все производство проходит непосредственно в Крыму. Этот завод может похвастаться самой мадерной площадкой на континенте. Мадера «Коктебель» несомненно, по праву считается лучшим крымским вином и является визитной карточкой всего производства. Этот напиток отличается ярким ароматом и букетом, который выдержан по всем правилам. Вкус вина насыщенный, жгучий, а настоящие гурманы могут почувствовать вкус каленого орешка.

Следующий напиток, который обязательно надо включить в список — это «Пино фран» Коктебель. Это красное сухое вино, которое полностью состоит из натуральных компонентов. Рецепт этого напитка известен только на заводе Коктебель, а для его изготовления используют специальный сорт винограда. Вино отличает темно-красный цвет. Еще одним преимуществом этого напитка является его неповторимый аромат. Стоит отметить, что совсем недавно из этого сорта винограда изготавливали только дорогое шампанское, но сейчас все изменилось. Вкус напитка немного кисловат и достаточно терпкий, где-то даже чувствуется аромат забродившей вишни.

«Старый Нектар» – это вино, которое лучше всего подойдет на десерт. Цвет этого напитка может быть самым разным, начиная светло-золотистым, и заканчивая темно-янтарным. Вкус насыщенный, гармоничный и отличается приятным послевкусием. Этот напиток изготавливают в деревянных бочках, в которых он бродит до 3 лет.

Мы рассмотрели только несколько напитков, которые вошли в наш обзор. Помимо того, что на заводе Коктебель производят отличные вина, он также знаменит своими коньяками. Наверное, будет уместно сказать, что именно коньяк способен передать все, чем богата здешняя земля. В этом напитке сочетается все: умеренный климат, аромат цветов, немалый опыт рабочих, которые ежедневно трудятся над созданием этих благородных напитков.

Есть что сказать? Вперед!