Виды мартини – интересные факты

Все виды мартиниМартини – разновидность вермута, который является самым популярным в целом мире. Они классифицируются в зависимости от градусности этого напитка, а также, от набора трав и уровня сахара в его рецептуре. На сегодняшний день существует 12 видов мартини, некоторые из которых можно купить только в конкретных странах. Винокурня Мартини выпускает два типа напитков:

  • Классические вермуты.
  • Игристые мартини.

Классические вермуты Мартини

В этом типе представлено восемь видов вермута. Самый первый напиток, который был изготовлен на винокурне – это Мартини Россо. Его производство началось еще в 1863 году. Аромат достаточно насыщен, а вкус напитка слегка горьковат, что является результатом сбалансированного сочетания самого вина и добавленных в него трав. Характерный темно-янтарный цвет – это результат добавления карамели в мартини Россо.

Второй продукт этой винокурни – это Мартини Экстра Драй. Он появился в 1900 году. Вермут характеризуется пониженной сладостью, но повышенной крепостью. Этот вермут чаще остальных используется для приготовления большинства коктейлей, но его также можно пить и в неразбавленном виде.

Самый популярный напиток для дам — Мартини Бьянко, появился в 1910 году. Его пряный аромат и легкий вкус хорошо освежает. Вермут можно пить как в чистом виде, так и разбавленным. На основе мартини бьянко готовят освежающие коктейли, например, «Взрыв мозга» или «Золотая текила».

Еще один популярный вид мартини — Мартини Розатто, в изготовлении которого используется сразу белое и красное вино одновременно. В его вкусе ощущаются нежные ароматы корицы и гвоздики. Вкус и аромат ярко выраженные, цвет у этого вермута нежный розовый. Выпускается он сравнительно недавно – с 1980 года.

Среди напитков, которые были созданы для продажи в конкретных странах, можно выделить Мартини Фиеро, которое можно купить только в странах Бенилюкса. А Мартини Доро можно приобрести только в Германии, Дании и Швейцарии.

Словно ответ на классический женский вариант Мартини Бьянко в 2013 году на свет появился «мужской» вариант этого вермута под названием «Спирито». У этого ликера горьковато-сладкий вкус. По предварительным планам этот вермут создавался с таким расчетом, что его купить смогут только мужчины, но это противоречит европейскому законодательству.

Игристые вина

Винокурня Мартини известна не только своими вермутами, но и игристыми винами. Среди всех видов мартини особого внимания заслуживает игристое Мартини Асти. Его изготавливают по эксклюзивной технологии, поэтому напиток получается особенно насыщенным, со сладким неповторимым вкусом.

2 вида вин, которые удачно сочетаются в одном полусухом игристом напитке «Мартини Розе» — вот залог неповторимого нежного и легкого вкуса.

Один из самых старых игристых вермутов, которому уже больше 80 лет – это Мартини Брют. Этот напиток изначально был придуман как достойная альтернатива классическому шампанскому. Мартини Брют обладает очень приятным вкусом, в котором угадываются нотки зеленого яблока, а также длительным послевкусием.

 

Есть что сказать? Вперед!